Les gâteaux de Séko

Bonjour, découvrez ici toutes mes pâtisseries, mais aussi mes gâteaux et parfois mes créations uniques et originales de gâteaux pour toutes occasions. Bienvenue sur "les gâteaux de Séko", les pâtisseries qui donnent envie :)

Bavarois mangue et fraise avec un insert passion

Un entremet très frais et léger réalisé à partir de mousses de fruits :) On peut le décliner avec plusieurs fruits (bananes, framboises, groseilles, melon ...) Ici j'ai d'abord réalisé une mousse a la fraise, puis un insert aux fruits de la passion, une...

Mini "4 quarts" a la vanille de madagascar

Voilà une recette très simple, la recette d'un "4 quarts", oui mais disposé dans des petites caissettes à cupcakes cela fait son petit effet ! :) J'ajoute également à cette recette une gousse de vanille ce qui relève le goût et cela plaît énormément donc...

Raimbow Cake

Ce gâteau a été mon préféré à réaliser mais aussi à manger :) Il est a la fois étonnant quand on découvre l'intérieur mais aussi très bon ! Recette : Pour 16 personnes Ingrédients : -5 œufs -350 g de sucre -220 g de beurre pommade -7 g de levure -430...

Gâteau roulé girafe

Pour les amateurs de girafes voici VOTRE gâteau ...! 1. Réalisé à partir de : - 4 œufs entiers (blancs et jaunes séparés) -2 blancs d'oeufs -150 g de sucre en poudre -100 g de farine - 3 cuillères à soupe de cacao en poudre - 1 pincée de sel Pour la ganache...

2016
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